O veganismo é um uma prática alimentar que exclui da alimentação quaisquer produtos de origem animal (carne, leite, ovos e mel) e produtos que possuam em sua composição ingredientes de origem animal.
Dessa forma, produtos Selmi que contenham ou possam conter carne, ovos, leite ou mel e ou seus derivados ou qualquer outra matéria prima derivada de fontes naturais (como o corante carmim utilizado em todos os nossos biscoitos Sabor Morango) não são veganos.